Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 2, 5-3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle cevizlerimizi hazırlayalım.
2. Havuçlarımızı rendenin küçük bölümü ile rendeleyip sularını sıkalım ve ceviz tarçın ve havucu bir tatlı kaşığı kadar un ile karıştırıp bekletelim.
3. Şeker ve yumurtaları iyice çırpalım.
4. Yağ ve sütü ekleyip biraz karıştırdıktan sonra sırasıyla un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştıralım.
5. En son havuç ceviz ve tarçını da ekleyip yağlanmış kalıbımıza dökelim.
6. Önceden 160 derecede ısıtılmış  fırınımızın orta bölümünde pişirelim. (isterseniz portakal yada limon kabuğu da ekleyebilirsiniz)

Afi̇yet olsun:)