Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç (1 büyük boy havuç)
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Beslenme çantası için süper lezzetli bir keke ne dersiniz. Hem besleyici hem de nefis.

1. Yumurtaların akı ile şeker, şeker eriyinceye kadar çırpılır.
2. Ardından yumurta sarılarıda eklenir ve çırpılır.
3. Süt, sıvı yağ eklenip az çırpılır.
4. Vanilya, ceviz havuç eklenir .Az çırpılır.
5. Kabartma tozu ile birlikte elenmiş un ve tarçın ekleyip az çırpılır.
6. Tereyağı ile yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökülür. 175 derece fırında İlk 30 dk. Alttan sonra alt üst pişirilir.
7. Alttan pişirmemizin sebebi çok güzel kabarıyor. Kekim kek kalıbına bile sığmadı:)) aslında şimdiye kadar keklerim 45 dk. Da pişerdi ama bu kekim 55 dk sürdü o yüzden siz 45-55 dk. Arasında mutlaka kürdan testi yapın.