Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek (Yedikçe Yedirten Kabarmasıyla Kıskandıran Lezzet!!!)

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek (Yedikçe Yedirten Kabarmasıyla Kıskandıran Lezzet!!!) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy rendelenmiş havuç
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek (Yedikçe Yedirten Kabarmasıyla Kıskandıran Lezzet!!!) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın.
2. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Unu azar azar ekleyip çatal yardımıyla çırpın.
4. Ceviz, havuç tarçın ve kuru üzümü de ekleyip karıştırın.
5. Son olarak kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağladığınız borcama kek harcını dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.(kürdanı içerisine batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz).
7. Pişen keki fırından alıp üzerini örtüyle örterek ılımaya bırakın.
8. Ilıyan kekin üzerine pudra şekeri gezdirin.
9. Kekimiz servise hazırdır afiyet olsun 🤗💜.