Havuçlu Cevizli Tarçınlı Mis Gibi Kek

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Mis Gibi Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 adet havuç (orta boy)
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Mis Gibi Kek Tarifi'nin Yapılışı

Evet herkese Merhaba.😊
Uzun aradan sonra yine tariflerimle buradayım. Tadıyla kokusuyla bayıldığım tariflerimden bir tanesi hadi başlayalım. :))

1. Kekimiz için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir.
2. Bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
3. Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya (elenerek) eklenir. Kıvama göre un miktarını siz ayarlayın.
5. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir ve spatula ile son kez karıştırılır.
6. Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
7. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. İlk 20-25 dk. fırının kapağını açmayınız ki daha güzel kabarsın :) Kekimiz servise hazır. Afiyet olsun hanımlar.