Havuçlu Cevizli Tart ( Kremalı )

Havuçlu Cevizli Tart ( Kremalı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 cimdik tarçın
• 1 yada 2 rendelenmiş havuç ( ince )
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Arasına ;

• 100 ml krema
• 100 gram bitter çikolata

Kreması İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilyalı pasta kreması( isteyen krem şanti de kullanabilir)

Üzeri İçin ;

• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tart ( Kremalı ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ,yumurtayı iyice köpürene kadar çırpıyoruz ,sütü, yağı ekliyoruz.
2. Karıştırıp unu ekliyoruz iyice karıştırıyoruz ,cevizi ve havucu tarçını ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıp sıvı yağıyla yağladığımız kalıba döküyoruz.
3. Benim kalıbımın ortası çukur önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
4. Arası için ganajımızı  hazırlıyoruz. Kremayı tencereye alıp kaynatmadan ısıtıyoruz ateşi kapatıp çikolataları içine atıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz.
5. İlk sıcaklığı çıkınca kekimizin üzerine döküyoruz.
6. Kreması için süt ve pasta kreması çırpılıp hazırlanır.
7. Ilımış olan ganajımızın üzerine krema sürülür.
8. Son olarak tarçınla şekerimizi bir küçük kasede karıştırıp pastanın üzerine istediniz şekilde eliyorsunuz.  Mis gibi havuçlu tartımız hazır. 😊

Herkese Afiyet olsun❤