Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane kabak
• 3 tane havuç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 avuç ceviz

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç ve kabağı rendeleyip üzerine sıvı yağ ekleyip kavurun.
2. Kavrulan sebzeyi kenara alın biraz soğusun.
3. Dereotunu ince kıyım doğrayın.
4. Sebzelerin üzerine dökün.
5. Bir avuç cevizi de iri kiyim doğrayıp üzerine ilave edin.
6. Yoğurt ve mayonezi karıştırın.
7. Üzerine tuz ve sarımsağı ilave edip karıştırın.

Yapacak olanlara afiyet olsun.