Havuçlu Kremalı Tart Kek

Havuçlu Kremalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-5 tane ceviz (İsteğe bağlı )
• Limon veya portakal kabuğu rendesi biraz

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 çay bardağı şeker

Yüzü için

• Hindistan cevizi vs.

Havuçlu Kremalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık keki nefis lezzetiyle havuçlu kekin en güzel hali diyebilirim. Yumuşak kremasıyla havucun lezzeti harika oluyor. Tavsiye ederim 👌🥕🥕🥕

1. İlk olarak şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
2. Üzerine süt sıvı yağ tarçın vanilyayı ekleyerek hafif az çırpalım.
3. Üzerine rendelenmiş havuç ceviz limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyip kaşıkla karıştıralım.
4. En son üzerine un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
5. Bir kaşık sıvı yağ ve bir çimdik unla kalıbımızı yağlayalım.
6. Karışımı boşaltalım düzleyelim.
7. Bir kaç kez hafif yere vuralım havası çıksın.
8. Önceden ısınmış alt üst ayar 180 derece fırında 20-25dk arası pişirelim. Kontrollü olalım.
9. Kekimiz pişerken kremasını pişirelim soğusun.
10. Fırından çıkınca kekimiz soğusun ters çevirip kremasını boşaltıp kaşıkla düzleyelim.
11. Yüzüne hindistan cevizi serpelim. Dinlensin servise hazır afiyet olsun 🙂👌