Havuçlu Kremalı Tatlı

Havuçlu Kremalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 havuç
• 1 kahve fincanı şeker
• 5 tane petibör büsküvü
• 1 bardak ceviz
• Yarım bardak hindistan cevizi

Muhallebi Katı İçin;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 çay bardak şeker
• 1 kahve fincanı nişasta
• 1 kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 adet vanilya
• 1 paketin içinde 2li krem şanti

Havuçlu Kremalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

4 tane orta boy havuçları soyup rendeliyoruz 1 kahve fincanı ile soteliyoruz. Karamelize olunca ocaktan alıp içine ceviz hindistan cevizi ve 5 tane ufalanmış bisküvi atıyoruz bisküvileri elinizle ufalıyorsunuz. En küçük kelepçe kabın tabanına yayıyoruz.

MUHALEBİ KATI İÇİN
2. 5 bardak sütü tencereye alıyoruz bir çay bardağı şekeri 1 kahve fincan nişasta 1 kahve fincanı unu ekleyip karıştırıyoruz sürekli karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Pişince ocaktan alıyoruz 1 yemek kaşığı ve vanilyayı atıyoruz bir müddet çırpıyoruz. Kalıbımıza havuçların üzerine muhalebimizi döküyoruz soğuyunca 2 paket krem şantimizi çırpıp üzerine yayıyoruz. üzerine bolca hindistan cevizi serpiyoruz.
Üzerine ben A101den aldığım vişne sosunu döktüm yapacaklara şimdiden afiyet olsun. 😍😍