Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 adet rendelenmiş havuç
• Yarım çay bardağı çekilmis ceviz

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker krema kıvamı bulana kadar çırpılır. Un, rendelenmiş havuç, kabartma tozu, ceviz hariç diğer malzemeler iyice karıştırılır. Sonra geri kalan malzemeler karıştırılır ve istenen yağlanmış kek kalıbına dökülür kontrollü bir şekilde .Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında kontrollü pişirilir. Kış aylarının vazgeçilmez havuçlu keki soğuktan sonra dilimlenir ve afiyetle yenir.