Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker (1 parmak kadar daha katın çeyrek kadar)
- 1 su bardağı ayçiçekyağı
- 1 kahve kaşığı tarçın (Çok dolu atmayın acılık veriyor)
- 1 tane havuç(rendelenmiş)
- Ceviz (Dövülmüş )ne kadar arzu ederseniz ben kabuklu ceviz alıyorum 10 tane kadar kırıyorum
- 1, 5 paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 2 su bardağı un
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şekeri ve yumurtayı mikserle çırpıyoruz.
- Beyaz olacak şekilde sonra diğer malzemeleri atıyoruz.
- Tekrar mikserle çırpıyoruz.
- Kalıbımızı margarinle güzelce yağlıyoruz.
- Biraz un serpiyoruz ve kek harcımızı koyuyoruz.
- 150 derecede pişiriyoruz.
Not:
- Kekimizin unlamanın sebebi kolay çıkmasıdır yalnız kekin kapağını 40 dakka kadar açmayın sönmesin.
- Kekimizin piştiğini anlamak için meyve bıçağı batırın temiz ise pişmiştir.
- Folyoya sarıp buzluğa atabilirsiniz. İnanın bu kek benim kurtarıcım. Buzluğumda hep vardır. Yapanların ellerine sağlık ve yorumlarınızı da beklerim.