Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- Ortalama 3 su bardağı un
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- 2 yumurta ile toz şekeri mikserle çırpıyoruz.
- İçerisine yumurtanın kokusunu almak için 1 paket vanilya ekleyerek şeker eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz.
- Diğer tarafta kabukları soyulmuş, rendelenmiş ve suyu sıkılmış havuçları karışıma ekliyoruz.
- İri dövülmüş ceviz içini ve tarçını da ekliyoruz.
- Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karıştırıyoruz ve hamura ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
- Yağlanmış kek kalıbının içerisine döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıncaya kadar pişiriyoruz. (bu esnada fırın kapağını hiç açmıyorum kabardıktan sonra kontrol etmek için fırını açtığımda kürdan ile bakıyorum).
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
