Havuçlu Turta

Havuçlu Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 8 yemek kaşığı şeker
• 2 Yemek Kaşığı yoğurt
• 3 kaşık sirke
• Yarım paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 4-5 havuç
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Havuçlu Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçları rendeleyip üzerine şeker ve tarçın ekleyerek suyunu çekene kadar pişirip, soğumaya bırakıyoruz.
2. Hamur için gerekli olan bütün malzemelerimizi yoğurma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
3. Mandalina büyüklüğünde bir parça ayırıyoruz.
4. Kalan hamuru yağladığımız borcam tepsiye yayıyoruz ve üzerine soğumuş olan içi koyuyoruz.
5. Daha sonra ayırmış olduğumuz hamura bir miktar daha un ekleyerek hamuru sertleştirip havuçların üzerine rende ile ufalıyoruz.
6. 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Herkese Afiyet Olsun. 😃😃😃