Haydari
Haydari Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir kase süzme yoğurt
- Tuz
- Birazcık nane
- 2 diş sarımsak
- Beyaz peynir
- Zeytin yağı
Alt Tabakasına
- Salatalık ve domates
Haydari Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak naneli sosumuzu hazırlayalım. Bunun için uygun bir sos tavasının içerisine zeytinyağımızı alalım, kızdıralım.
- Daha sonra üzerine naneyi ilave edelim ve 1-2 kere çevirerek ocaktan alalım, soğumaya bırakalım.
- Naneli sosumuz soğurken bizde peynirimizi geniş bir karıştırma kabına alarak çatal ile ezelim.
- Peynirimizi güzelce ezdikten sonra süzme yoğurdumuzu üzerini ilave edelim.
- Ardından naneli sosumuzu, ezdiğimiz sarımsağı ve tuzu ilave ederek tüm malzemelerimizi karıştıralım.
- Farklı bir sunum için salatalıklarımızın kabuklarını soyalım ve daire şeklinde dilimleyelim.
- Daha sonra haydarimizi sıkma torbasına alalım ve salatalıklarımızın üzerine sıkalım.
- Son olarak haydarilerimizin üzerini dereotu ile süsleyelim ve servis edelim.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
