Hazır Çorbalı Tavuk Soteli Garnitürlü Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
Makarna için:
1 paket istenilen bir makarna (ben kalem kullandım)
Yarım kavanoz garnitür
200 ml sıvı krema
1 paket kremalı mantar çorbası
7 su bardağı su
Sote için:
2 adet tavuk göğsü
Arzu edilen baharatlar( ben kimyon, karabiber, pul biber, kekik ve tavuk ızgara baharatı kullandım.)
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tablet et bulyon
1 buçuk çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı kadar sıcak su
Üzeri için:
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Hazır Çorbalı Tavuk Soteli Garnitürlü Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavuk sote için tavuk göğsünü küp küp doğrayıp tereyağı erittiğimiz tavaya alıyoruz.
Rengi dönene kadar kavuruyoruz. Salça ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Üzerine tuz ve baharatları ekliyoruz sıcak su döküp pişiriyoruz.
Tavuklar piştiğinde soğumaya bırakıyoruz.
Tenceremize 7 su bardağı soğuk su koyuyoruz.
Üzerine 200 ml’lik sıvı krema ekleyip karıştırıyoruz. Kremalı mantarlı hazır çorbayı da ekleyip karıştırarak pişiriyoruz.
Fırın kabının altına kuru makarnanın yarısını yayıyoruz.
Üzerine tavuk soteyi ve garnitürü eşit şekilde yayıyoruz.
Kalan kuru makarnaları da bu malzemelerin üzerine bırakıyoruz.
Pişen mantar çorbasıyla makarnaların üstünü kaplıyoruz.
En üste de rendelediğimiz kaşar peyniri ekleyerek 180 derecede makarnalar suyunu çekip üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Ben yemeğe sıcak hazır olsun diye fırına vermeden önce 1 saat kadar beklettim. Çorbanın sıcaklığı ile yumuşamış oldu ve fırında pişme süresi azaldı. Bekletmeden de verebilirsiniz. Dilimleyerek servis yaptım. Enfes bir lezzet oldu. Afiyet olsun.
.