Hazır Kekten Pasta Yapımı

Yasemin Atalar 228.932 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hazır Kekten Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya

Kreması için:

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 1-2 adet muz

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt (125 ml)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)
• Pasta süsleme şekerleri

Hazır Kekten Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pastamızın kreması için  süt, yumurta,  toz şeker ve unu uygun bir tencereye alalım.
2. Ocağı açarak kremamız koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
3. Ardından tereyağı ve vanilyayı ilave ederek tereyağı eriyinceye kadar tekrardan karıştıralım.
4. Kremayı ocaktan aldıktan sonra ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
5. Diğer taraftan uygun bir karıştırma kabına krem şanti ve soğuk sütü alalım. Mikser yardımıyla krem şanti koyulaşıncaya kadar çırpalım.
6. Pandispanyanın alt yarısını uygun bir tabağa alalım. Sütün yarısı ile her yerini güzelce ıslatalım.
7. Ardından soğuyan pastacı kremasını kekin üzerine boşaltalım.
8. Kaşığın arka tarafını kullanarak veya bir pasta sıvama aparatı ile kekin üzerine kremayı dikkatlice yayalım. Tercihe göre bir tane muzlu kremanın üzerine dilimleyerek yerleştirelim.
9. Pasta tabanının diğer yarısını da kalan sütle güzelce ıslatalım. Ardından keki muzlu kremanın üzerine dikkatli bir şekilde yerleştirelim. Bu şekilde hafif hafif bastırarak kekin iyice oturmasını sağlayalım.
10. Son olarak pastamızın üzerini çırpılmış krem şanti ile güzelce kaplayalım.
11. Hazırladığımız pastayı en az 2-3 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
12. Sürenin sonunda buzdolabından aldığımız pastanın üzerine pasta süsleme şekerleri ile süsleyelim.