Hazır Puding İle Muffin

Hazır Puding İle Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu puding
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (Tercih)
• 10 yemek kaşığı un

Üstüne;

• Kuru üzüm veya kırık fındık vs

Hazır Puding İle Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kalıbınızı güzelce yağlayın. Muffin kalıpları dışında baton veya kare kalıpla da çok güzel oluyor 🥰
2. Şimdi yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sonrası el çırpıcıyla karıştırılacak🌹
3. Ben fıstık ezmesi, zeytinyağı kullandım siz ayçiçek yağı veya fındık ezmesi vs kullanabilirsiniz. Şekeri ben az kullandım çünkü pudingin içinde de şeker var ama siz arttırabilirsiniz. ‼️
4. Üstüne kuru üzün attım. Bunun yerine vişne, frambuaz, file badem veya kırık fındık veya ceviz veya fıstık hatta çikolata damlacığı bile çok güzel olur. Hiç bir şey koymasanız da olur 😊
5. Beyazlaşan yumurta harcına un hariç tüm malzemeleri ekleyin ve çırpıcıyla karıştırın. Unu silme değil tepeleme kullandım‼️ Unu da tek seferde ekleyin ve yavaşça harca yedirin.
6. Yağlanmış kalıba harcı paylaştırın. Ben 12 li muffin kalıplarına ikişer yemek kaşığı olarak paylaştırdım tam yetti🌹🌹🌹
7. Üstüne kuru üzüm attım. Üzümleri çok az içeri bastırın ki pişerken yanmasınlar☺️
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirdim. Lütfen burada siz fırın ayarınıza dikkat edin. 30. Dakikada hafif kontrol edin tamamsa çıkarın değilse 5-10 dakika daha pişirin.
9. Muffin kalıbında bu süre yetiyor ama baton kalıpta özellikle orta kısmı kontrol etmeden keki çıkarmayın lütfen ‼️‼️‼️
10. İlk sıcağı çıkınca muffinleri servis tabağına dizin. Afiyet olsun 🌹🌹🌹🌹🌹