Hem Ekonomik Hem Pratik Fırın Makarna

Hem Ekonomik Hem Pratik Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket delikli fırın makarna
• 2.5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı tereyağ/margarin
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı silme tuz

Üzeri için;

• 1 kase kaşar rendesi

Hem Ekonomik Hem Pratik Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🥰.

1. Tencerede su kaynatın ve kaynayan tuza 1 tatlı kaşığı tuz atın.
2. Kaynayan suya fırın makarnasını ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
3. Haşlanan makarnayı süzgeçte süzüp soğuk su gezdirin, sonra suyu iyice süzülsün.
4. Bir tutam maydanozu doğrayın.
5. Bir kapta yoğurdu, yumurtayı, unu, maydanozu, karabiber ve tuzu ilave edip karıştırın.
6. Minik bir tavada tereyağını yanmasına izin vermeden eritip kızdırın.
7. Suyunu iyice süzdürdüğünüz makarnayı derin bir kapta tereyağı ile buluşturup harmanlayın.
8. Daha sonra yoğurtlu sosunuzun yarısını ilave edip karıştırın.
9. Yağlanmış yuvarlak yada dikdörtgen tepsinize makarnanızı döküp yayın.
10. Kalan sosu üzerine gezdirip bir kaşıkla yayabilirsiniz.
11. En son üzerine rendelenmiş kaşarı serpin.
12. 200°c derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Benim 30-40 dakika sürdü.
13. Not: yoğurt peynirleşiyor ve yumuşacık bir makarna elde etmiş oluyorsunuz. Hem ekonomik hem çok pratik. Dileyen maydanozu ilave etmeyebilir.Afiyet olsun ♡.