Hem Karamelli Hem De Çikolatalı Beğeni Rekoru Kıran Evde Snickers Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
100 g katı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak hamur )
1 su bardağı şeker (250 cc)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket çiğ krema
1 su bardağı fındık
Çikolata sosu
40 gr bitter + 40 gr sütlü çikolata
Hem Karamelli Hem De Çikolatalı Beğeni Rekoru Kıran Evde Snickers Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce arkadaşlar hamuruna hazırlayalım karıştırma kabına hamur malzemelerini alalım ve ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
İstediğimiz kıvam elde ettikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsi ye kelepçeli kalıbı yerleştirelim ve hamuru düz olacak şekilde elimizi bastıralım.
Ardından üzerine çatal yardımı ile delikler açalım önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
Tart kek pişerken Biz de karameli hazırlayalım. Uygun bir tavaya bir su bardağı şekeri alalım ocağın altını orta ateşe getirip şeker eriyene kadar bekleyelim.
Şekerin iyice erimesi için kaşıktan yardım alalım pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
İstediğimiz kıvama aldıktan sonra bir yemek kaşığı tereyağını eritelim tereyağda eridikten sonra bir paket çiğ kremayı boşaltalım. Ve pürüzsüz kıvam alana kadar tekrardan kısık ateşte karıştıralım.
İstediğimiz kıvama aldıktan sonra bir su bardağı fındığı da ilave edelim karıştırıp pişmiş olan tart kekin üzerine boşaltalım. Unutmayalım karamelli mi sıcak olması lazım.
Hiç beklemeden tart kekin üzerine boşaltalım. Karamelin soğuması için dolapta 30 dakika dinlendirelim.
Tatlımız dolapta dinlenirken bizde üzerindeki çikolata hazırlayalım yarım paket bitter yarım paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim.
Dinlenmiş olan kremin üzerine gezdirip tekrardan 30 dakika dolapta dinlendirip afiyetle servise sunalım. Denemek isteyenlere Şimdiden afiyet olsun.