Hem Kolay Hem Lezzetli Kıymalı Patates Yemeği

Hem Kolay Hem Lezzetli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane büyük boy patates
• 1 tane büyük soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Su
• Çay kaşığı ucuyla karabiber
• Çay kaşı ucuyla pul biber
• Tuz

Hem Kolay Hem Lezzetli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Tencereye sıvı yağımızı alıp üzerine ince kıyılmış soğanlarımızı alarak pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Kavurduğumuz soğanlarımızın üzerine ince doğradığımız biberlerimizi ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Kavrulan soğan ve biberimizin üzerine kıymamızı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Suyunu çeken kıymamızın üzerine salçalarımızıda ekleyip 3-4 dakika daha kısık ateşte salçalarımızın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
4. Kavurduğumuz harcımızın üzerine patateslerimizide ekleyip 2 dakikada öyle kavuruyoruz. Üzerini geçecek kadar suyumuzu ekliyoruz.
5. Tuz ve baharatlarımızıda ekleyip orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakıyoruz. Patateslerimiz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Patateslerimiz yumuşayıp yemeğimizin suyu kıvamlanınca yemeğimiz olmuş demektir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊🌸.