Herse (Bayburtlular İyi Bilir)
Herse (Bayburtlular İyi Bilir) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet hindi budu
- 4 bardak yarma (gendime)
- 10 bardak su (gerekirse ilave edebilirsiniz)
- Tere yağı
- Tuz
Herse (Bayburtlular İyi Bilir) Tarifi'nin Yapılışı
- Hindileri ve yarmayı tuzu atıp düdüklüde iyice pişiriyoruz (dikkat edin dibi tutabilir uzun süre piştiği için kısık ateşte pişirin) öyle pişmeli ki hindilerin kemikleri kendiliğinden ayrılmalı.
- Piştikten sonra kemikleri alıyoruz içinden ve büyük tahta kaşığın sırt kısmıyla yarım saat falan hızlıca eze eze çırpıyoruz, ta ki hindiler tel tel olup yarmalar iyice ezilene kadar
- Hazır olunca servis yapıyoruz ,üstüne bolca tereyağı gezdiriyoruz ,afiyet olsun, denemenizi tavsiye ederim ,harika bir lezzet 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
