Hindi (Tavuk) Dürüm
Hindi (Tavuk) Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy kabak
- 4 adet orta boy havuç
- 400 gram hindi veya tavuk
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 salatalık
- 4 adet kornişon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yaprak marul
- Mayonez
- Ketçap
- Barbekü sos
- Acı sos
- Lavaş
Hindi (Tavuk) Dürüm Tarifi'nin Yapılışı
- Havuç ve kabak rendelenir suyu sıkılır ve eleğe koyulur ki kalan suyu aksın.
- Hindi veya tavuk serçe parmak kadar doğranır ve yüksek ateşte az yağda kavrulur.
- Hindi bulaşmış tavaya rendelenen kabak ve havuçlar eklenir.
- Yarım çay bardağı su eklenir ki dibine yapışan hindi lezzeti kalksın ve sebzelere geçsin.
- Tuz ve pul biber eklenir.
- Yoğurt ve salatalık ile cacık yapılır.
- Lavaş arasına soslar isteğe bağlı eklenir üzerine cacık eklenir.
- Rende sebzeler eklenir. Marul eklenir ve üzerine hindi eklenir, dürüm yapılır.
Afiyet olsun. Lezzetine doyamayacaksınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
