Hindistan Cevizli Çatal Kurabiye

Hindistan Cevizli Çatal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı kadar pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Süslemesi için;

• Nutella veya çikolata sosu
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Çatal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tereyağı krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpalım.
2. Sonra pudra şekeri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
3. Sonra nişastayı ekleyelim un, kabartma tozu, vanilya da koyup güzelce karıştırmaya devam edelim.
4. Oluşan hamurdan ceviz büyüklüğü kadar parçalara alalım ve elimizle yuvarlak yapalım.
5. Fırın tepesine yaptığımız hamurları yerleştirelim ve üzerine çatalla şekiller verelim.
6. 180 derecede önceden ısıttığınız fırına pişirmeye bırakalım.
7. Pişen kurabiyeler biraz soğuduktan sonra nutella veya çikolata sosun batıralım (ben nutella kullandım :)).
8. Üstüne de hindistan cevizini de ekledikten sonra çay keyfinize başlayabilirsiniz. Afiyet olsun 😍🌸.