Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kek

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz az (3/4) sıvı yağ
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yeterince un (2 su bardağı kadar)

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1-Yumurta ve şekeri çırpalım.
2-Sonra süt ve yağı koyup, çırpmaya devam edelim.
3-Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, çırptıktan sonra damla çikolata ve hindistan cevizini ekleyerek karıştıralım.
4-Kalıbımızı margarinle yağladıktan sonra kekin kalıptan rahat çıkması için unla kalıbın her yerini kaplayalım. (Kalıba biraz un koyup her yerinde gezdirin sonra kalıbı ters çevirip vurarak fazla unu dökün)
5- Kek harcımızı kalıba döküp 180° alt-üst-fan ayarında çalıştırdığımız fırında 40 dk pişirelim. Fırını önceden ısıtmıyoruz. (Fırına göre ve kalıbınıza göre değişebilir süre dikkat edin. )
6-Soğuyan Kekimizi Pudra Şekeri İle Süsleyelim. (Fotoda Unutmuşum Ben)