Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye

Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 g Margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un eklenir
• Kurabiyelerin üzeri için de bir su bardağı Hindistan cevizi yeterli olacaktır

Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabımıza oda sıcaklığında bekletilmiş margarin yada tereyağımızı koyuyoruz daha sonra diğer bütün malzemeleri ekliyoruz.
2. Ele yapışmayan bi hamur elde edinceye kadar yoğurup sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dk pişirilir.
3. O pişerken 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su bir kaba koyulur ve şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
4. Fırından çıkan kurabiyelerimizi hazırlamış olduğumuz şekerli suya batırıp sonra Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına diziyoruz.

Herkese şimdiden afiyet olsun. .