Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3-3.5 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Bulamak için;

• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ ve kakaoyu çırpın.
2. Üzerine yavaş yavaş unu koyun ve spatulayla karıştırın.
3. Kabartma tozunu ve vanilyayı da ekledikten sonra tekrar karıştırın.
4. Damla çikolatayı da katın ve elinizle yuvarlayın.
5. İçinde sıvı yağ olduğu için ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak aldanıp un ilave etmeyin.
6. Elinize alıp yuvarlayın eğer yuvarlanıyorsa olmuştur.
7. Bir tabağa Hindistan cevizi koyun ve yuvarladığınız hamurun her yerini Hindistan cevizine bulayın.
8. Yağlı kağıt tepsiye koyun ve önceden ısıtılan 180°  derece fırında verilen sürede pişirin.
9. Fırından çıkardıktan sonra dinlenen kurabiyeyi afiyetle yiyin.

Afiyet olsun 🍪.