Hindistan Cevizli Kremalı Kakaolu Pasta Tarifi (Videolu)

Hindistan Cevizli Kremalı Kakaolu Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml )
• 2 su bardağı süt (400 ml )
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu (10 gram )
• 1 paket vanilya (5 gram )
• 3 – 3.5 su bardağı un

Hindistan cevizli kreması için;

• 1 paket krem şanti
• 2.5 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Üzerine dökmek için;

• 1 su bardağı süt
• ( su bardağımın ölçüsü 200 ml )

Hindistan Cevizli Kremalı Kakaolu Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. İlk olarak kekini yapalım.
2. Uygun bir kaba yumurta şeker ekleyip beyazlaşana kadar çırpalım.
3. Daha sonra sıvı yağ, süt dökelim.
4. Kakao, kabartma tozu, vanilya ve dikkatli bir şekilde un ekleyelim.
5. Kek harcımızı fırın kabına dökelim.
6. 180 derece de dikkatli bir şekilde pişirelim.
7. Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım.
8. Soğuduktan sonra kekin üzerinden bir miktar kek alalım.
9. Sonra kremasını yapalım.
10. Uygun bir kaba krem şanti ve su döküp katılaşana kadar çırpalım.
11. Katılaştıktan sonra hindistan cevizi, pudra şekeri döküp karıştıralım.
12. Kekin üzerine kremayı dökmeden önce süt ile keki ıslatalım.
13. Daha sonra yapmış olduğumuz kremayı kekin üzerine dökelim.
14. Ayırmış olduğumuz kekleri ufalayalım.
15. Kremanın üzerine serpelim.
16. Sonra istediğimiz gibi pastamızı servis yapalım.

İzlemek için 👇.