Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1 yumurtanın beyazı ve yarım su bardağı Hindistan cevizi kenara ayrılarak diğer malzemeler bir kapta karıştırılır. Un yavaş yavaş ilave edilir. Yumuşak bir hamur elde edilince yuvarlak yapılıp önce yumurta beyazına sonra Hindistan cevizine batırılarak 175 derecede 20 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.