Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket Hindistan cevizi (50 g)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3- 3, 5 çay bardağı un

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Sizlerle bu çok pratik, az malzemeli ama kıtır kıtır, çok lezzetli kurabiye tarifini paylaşmak istiyorum.
Hindistan cevizinden 1 yemek kaşığı ayırıyoruz. Kalan hindistan cevizini ve un haricindeki tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra unu ekleyip yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ayırdığımız hindistan cevizine batırıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. 170-180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kurabiyeler hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.