Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 2 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket margarin
• 4 su bardağı un (bardak 200 mllik klasik su bardağı)
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat ya da 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta(birinin akı ayrılacak)

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Yumurta akı

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar çok sevdiğim hindistan cevizli kurabiye tarifimi sizinle de paylaşmak istedim. Çayın yanına çok yakışan bir lezzet💕💕Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım, karıştıralım. Daha sonra unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamura istediğimiz bir kurabiye sekli verip, kurabiyeleri önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırıp (kurabiyelerin sadece üst kısmı tamamı değil) çok az yağladığımız ya da pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim. 175 derece fırında 25 dk pişirelim. Çay saatlerinizin vazgeçilmez bir lezzeti olur umarım. Afiyet olsun 😄😋😋