Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (Akı üzeri için)
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yumurta akı

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler 🌼 kurabiye severler buyursun tarife 🍪🍪🍪

1. Oda ısısında olan margarine, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya eklenir iyice elle karıştırılır.
2. Önce 1, 5 su bardağı un üzerine kabartma tozu eklenir ve hamur yoğurulur.
3. Yarım bardak un daha eklenir ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir .
4. Ceviz büyüklüğünde toplara şekil verilir ve önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırılır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Un çeşidine göre değiştiği için hepsini bir anda eklemiyorum durumuna göre ekliyorum bu ölçüye göre hamur tam kıvamında oldu. 🍪🍪🍪
6.  200 derecede yaklaşık 20 dk da pişti, kontrollü pişirmekte fayda var. 🌟

🍪🍪 Deneyeceklere Afiyet olsun 🍪🍪🍪