Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin (125 g)
- 1 yumurta ( akı üzeri için)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un
Üzeri için.
- Hindistancevizi
- Ayrılan yumurtanın akı
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Yapılışı pratik az malzemeli ve ağızda dağılan kolay bir kurabiye tarifi, gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. 😊
- Öncelikle oda sıcaklığındaki yumuşak margarini yoğurma kabinin içerisine ekleyin.
- Ardından un hariç gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun .
- Bu arada hamurun içerisine yumurtanın sarısını kullanıp akını üzeri için ayıracağız daha sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur haline geldiğinde ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.
- Bir kaseye hindistan cevizi bi kaseye de yumurtanın akını koyun .
- Bezeleri önce yumurta akına ,ardından hindistan cevizine batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- İsteyen tepsiyi yağlayabilir.
- 180 derece Fırında 15 veya 20 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından yeni çıkan kurabiyelerimiz çok yumuşak gibi görünse de soğuyunca toparlanır merak etmeyin. Deneyeceklere afiyet olsun 🌝♥️