Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üzeri için :

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 kahve fincanı hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, bugün sizlerle harika bir kurabiye tarifi paylaşacağım.

Margarin kullanmadan sıvı yağla harika bir lezzet. Kıyır kıyır bir kurabiye. Gelelim tarife,

1. Geniş bir kasede bütün malzemeleri karıştıralım ve kurabiye hamurunu yoğuralım.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizelim.
3. Çay bardağı yardımıyla üzerine şekil verelim.
4. Daha önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kurabiyeleri pişirelim.
5. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri ve hindistan cevizi karışımından bolca serptikten sonra afiyetle yiyelim.

Kesinlikle yumuşamıyor kıyır kıyır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 🙏🏻