Hindistan Cevizli Kurabiye (Ağızda Dağılan Bir Kurabiye)

Hindistan Cevizli Kurabiye (Ağızda Dağılan Bir Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri ( miktarı isteğe bağlı)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta (birinin beyazı üzerine)
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi
• Yumurta akı

Hindistan Cevizli Kurabiye (Ağızda Dağılan Bir Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

Yine muhteşem ağızda dağılan bir kurabiye daha

1. Öncelikle un hariç bütün malzemeleri bir kab ta karıştıralım.
2. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan minik parçalar alıp yuvarlak yapıp önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.Çok rengi atmadan pişsin hafif beyaz kalması için.
   Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.