Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Aldığı kadar un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Fırın 160 C’ye ayarlanıp, ısıtılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Tereyağı ve toz şeker bir kapta karıştırılır. Yumurta ilave edilip, karıştırılır. Bal, hindistan cevizi, un, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir, karıştırılıp yoğurulur. Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır. Hindistan cevizine batırılıp, tepsiye dizilir. Tüm kurabiyeler dizildikten sonra fırına konulur ve 15 dakika pişirilir. Fırından çıkınca tepside soğumaya bırakılır
AFİYET OLSUN :)