Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)
- 1 paket tereyağı veya margarin (250 gr)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 3,5 – 4 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak Hindistan cevizli kurabiyemizin hamurunu yapalım. Oda ısısındaki tereyağını, vanilya, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu yoğurma kabına alalım.
- Sonra içine dört kaşık Hindistan cevizi ve un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
- Kurabiyelerimizi şekillendirelim. Hamurdan küçük bezeler koparıp elimizle yuvarladıktan sonra önce ayırdığınız yumurta akına sonra da Hindistan cevizine batırılıp tepsiye dizelim.
- Hindistan cevizli kurabiyelerimizi pişmeye bırakalım. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Ben bu ölçülerde toplamda 30 adet kurabiye elde ettim. Sizin kurabiyelerinizin büyüklüğüne göre bu sayı değişebilir.
- Sıcaklıkları çıktıktan sonra hindistan cevizli kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Unu kontrollü bir şekilde ilave etmeli ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmelisiniz.
- Kurabiyelerinizi pişirirken aksi belirtilmediği sürece önceden ısıtılmış fırında pişirmelisiniz. Aksi halde kurabiyeleriniz yayılabilir.
- Çok hızlı pişen bir kurabiye, fırına attıktan sonra sık sık kontrol etmenizde fayda var
Hindistan Cevizi ile Tarif Önerileri
- Pastanelerde satılan congolais kurabiyelerin çok az malzemeyle yapıldığını biliyor muydunuz? Güzel bir tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
- İçi Hindistan cevizi dolgulu sürpriz kurabiye tarifi gibi çok fazla çeşidin yer aldığı Hindistan cevizli tarifler listesine mutlaka göz atmalısınız.
Hindistan Cevizli Kurabiye Kaç Kalori?
1 porsiyon hindistan cevizli kurabiye yaklaşık olarak 52 kaloriye denk gelmektedir.
Kurabiyenin Üstüne Hindistan Cevizi Konur Mu?
Kurabiye hazırlarken isterseniz hamuruna isterseniz üzerine hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Hindistan Cevizli Kurabiye Kaç Derece?
170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Hindistan Cevizi İle Neler Yapılabilir?
- Cocostar kek
- Hindistan cevizi sütü
- Hindistan cevizi keki
- Hindistan cevizi topları vs.
Hindistan Cevizli Kurabiye İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Yoğurma kabı
- Fırın tepsisi
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
