Hindistan Cevizli Kurabiye (Un Yok! Yağ Yok!)
Hindistan Cevizli Kurabiye (Un Yok! Yağ Yok!) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta beyazı
- Bir su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 2,5 su bardağı hindistan cevizi
- Bir paket vanilya
Hindistan Cevizli Kurabiye (Un Yok! Yağ Yok!) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sıcak su koyuyoruz. Üzerine cam bir kase koyup yumurta beyazlarını içine ilave ediyoruz. Burada dikkat etmeniz gereken içine bir damla bile yumurta sarılarının kaçmaması.
- Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz. Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte açıyoruz. Mikser yardımıyla şeker eriyinceye dek çırpıyoruz. Yaklaşık 5 dakika kadar.
- Yumurta akları köpük köpük oluyor. Hindistan cevizini kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
- Kıvamını bulana kadar yavaş yavaş ekleyelim. Bir paket şekerli vanilin ekleyelim.
- Ben damla sakızlı olanı kullandım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kaşık yardımıyla dizelim. 175 derecelik alt üst ayarlı sıcak fırında pişmeye gönderelim.
Detaylı tarifini youtube kanalımda izleyebilirsiniz. Abone olup bana destek olabilirsiniz💁♀️🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
