Hindistan Cevizli Kurabiyem

Hindistan Cevizli Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin oda sıcaklığında
• 2 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 6 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 4 su bardağı un

Hindistan Cevizli Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşatılmış bir paket margarini ,iki adet yumurta sarısı ,Hindistan cevizi ve pudra şekeri ile birlikte yoğuralım. Unu azar azar ekleyelim daha sonrada karışıma kabartma tozunu ekleyelim. Hamurumuz kıvamı alana kadar yoğuralım. Hamurdan parçalar kopararak yuvarlayalım. Ayırdığımız yumurta akına batıralım sonra hindistan cevizine bulayalım.
Yağlanmış tepsiye dizelim 180° derece fırında 18 dakika kadar pişirelim.