Hindistan Cevizli Rulo Pasta
Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kahverengi parça için :
- 250 gr. Kıyılmış bisküvi
- 250 gr. Pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao ve ya 2 kaşık Türk kahvesi
Beyaz krema için :
- 1/2 (yarım) tuzsuz tereyağı ( margarin)125gr.
- 125 gr. Hindistan cevizi
- 125 gr. Pudra şekeri
Üzeri için ( tercihen )
- 100 ml. Çiğ krema
- 100 gr. Bitter çikolata
Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kahverengi kısım :Kıyılmış bisküviler ve diğer malzemeler az süt ile karıştırıyoruz.1/2 çay bardağı kadar olması lazım.Az geliyorsa biraz daha ilave edebilirsiniz.
- Beyaz krema :Önce pudra şekeri ve yumuşamış tereyağını mikser le pürüzsüz oluncaya kadar çırpıyoruz sonra da Hindistan cevizini ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Resimlerde gördüğünüz gibi önce kahverengi parçayı acıyoruz ve üzerinde beyaz kremayı sürüyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.
- Üzerinde benmari usulü eritilmiş çikolata sosunu döküyoruz.
- Çikolata sosunun hazırlanışı.Kremayı ocağa koyuyoruz ve kaynamadan yakın bir sure Ocak’tan alıp çikolatayı ilave ediyoruz.
- Bir dakika kadar bekletip yavaş yavaş karıştırıyoruz.Eridiği zaman pastanın üzerinde döküyoruz.Çikolata sosunu isterseniz yapabilirsiniz.
Tercih etmiyorsanız sadede servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
