Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı
Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 4,5 damla limon suyu
Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şekeri ve suyu ocağa alalım.
- Kaynamaya başlayınca, ocağın altını kısıp 8 dk kaynatın.
- Limon suyu ekleyip, ocaktan alıp soğutun.
- Yumurta ve şekeri, 7-8 dk mikserle çırpın.
- Sıvı yağı, Hindistan cevizini ve irmiği ekleyip, yine çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip, tekrar çırpın.
- Yağlanmış kalıba hamuru boşaltın ve üzerini düzeltin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından alın ve 2-3 dakika bekletip, dilimler kesin.
- Soğuk şerbeti, kaşıkla her tarafına gelecek şekilde dökün.
Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Püf Noktaları Nelerdir?
- Hindistan cevizli şerbetli tatlının ilk olarak şerbeti hazırlanmalı ve soğumaya bırakılmalıdır.
- Tatlının hamuru için, yumurtalar ve şeker iyi bir şekilde beyazlaşana kadar çırpılmalıdır.
- Tatlı, önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde, üzeri kızarana kadar pişirilmelidir.
- Hindistan cevizli şerbetli tatlı piştikten 2-3 dakika sonra dilimlenmeli ve üzerine soğuk şerbet dökülmelidir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
