Hindistan Cevizli Sünger Tatlı

Hindistan Cevizli Sünger Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Üzerine 1 paket krem şanti
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Sünger Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak keki hazırlıyoruz, 200 derecede yaklaşık 25 dk pişiriyoruz. Kek pişerken krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına koyuyorum. Bi yandan da şerbeti hazırlayıp 7-10 dk kaynatıyoruz. Kek piştikten sonra 10 dk dinlendiriyoruz ve üzerine bıçak yardımı ile çizgiler atıyoruz. Şerbet ılıdıktan sonra kekin üzerine döküp soğumasını bekliyoruz. Bekledikten sonra krem şantiyi üzerine yayıp dilimliyoruz. Dilimledikten sonra hindistan cevizi döküyorum, çok kolay hafif ve lezzetli, afiyet olsun.