Hindistan Cevizli Tatlı

Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti

• 3 su bardağı su
• 2.5 su bardağı şeker
• Çeyrek limon

Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbet için olan malzemelerimizi tencereye koyup şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra keki için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
3. Sonra yoğurt ve sıvı yağı koyup tekrar çırpıyoruz.
4. Geri kalan malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz.
5. Dikdörtgen borcamı margarin veya tereyağ ile yağlayıp karışımı tepsiye döküyoruz.
6. 175 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Tatlı fırından çıktıktan beş dakika sonra soğuk şerbetimizi üzerine gezdiriyoruz.
8. Ilıyınca buzdolabına koyuyoruz soğuduktan sonra dilimleyip üzerlerine hindistan cevizi koyup servis yapıyoruz afiyet olsun