Hollanda Kurabiyesi ( Harika)

Hollanda Kurabiyesi ( Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dolu yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı esmer şeker
• 75 gram tereyağ  (margarin ya da)( soğuk olacak)
• 1 çay kaşığı ucu tuz
• 1, 5 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hollanda Kurabiyesi ( Harika) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊😊😊
Bugün sizlerle Hollanda kurabiyesinin tarifini paylaşacağım. Diğer adı Amsterdam kurabiyesi. 😋😋😋
Müthiş lezzetli. 😋
Waffle kurabiye yediniz mi bilmiyorum ballı karamelli oluyor işte tam onun tadı. Dışı çıtır içi karamel var sanki. Anlayacağınız tadmanız lazım 😄😄

Öncelikle 1, 5 yemek kaşığı şekeri tavada hiç kaşık kullanmadan kısık ateşte eritiyoruz rengi dönünce hemen ocaktan alıp yağılı kağıda döküyoruz 5 dk da donuyor zaten dikkat edin yakmayın!!!!!!!! Yoksa acı olur kurabiyeniz.
Un esmer şeker tuz ve kabartma tozunu bi kaba alıyoruz karıştırıyoruz.
Soğuk tere yağını ekleyip yoğuruyoruz tam ölçü verdiğim ekleme yapmayın birbirine yedirin eğer toparlanmazsa biraz daha tereyağ ekleyin. Yağlı kağıt üzerine aldığımız şekeri ya elinizle kirin yada merdane ile üzerinden geçin. Onu da ekleyip birbirine yedirin tammm 1 saat buzdolabında dinlenmeli !!!
Sonra ister yuvarlak sekil verin ister kurabiye aparatıyla size kalmış.
Önceden ısıtılmış 150 derecede 13 dk pişirin.
📑📑📑📑Nott;
Fazla pişirmeyin.   Süreyi asmayın. Kurabiyeler arası açık olsun yayılma yapıyor. Soğumadan tepsiden almayın dağılır !!!!.
Mutlu kalın  . 😋😋😋