Horoz Mantar Tavası Aşırı Lezzetli

Horoz Mantar Tavası Aşırı Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr horoz mantarı
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Biraz karabiber
• 2 tane taze yeşil soğan
• 2 tane sarımsak
• 200 ml sıvı krema
• 1 avuç pizza peyniri
• 5-6 tane cherry domates
• 10 gr tereyağı

Horoz Mantar Tavası Aşırı Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

1. Horoz mantarı güzelce bir bezle temizleyin. Suyla yıkamayın, mantar suyu çeker ve tadını değiştirir.
2. Tavada kısık ateşte pişirin.
3. Sonra zeytinyağı ekleyin ve kızartın.
4. Tuzu, soğanı ve sarımsağı pişirin, kremayı ekleyin.
5. Peyniri, tereyağı ve domatesleri ortadan dilimleyin ve ilave edin.
6. Yeşil soğanı ince doğrayın ve biraz karabiber ekleyin.
7. Karıştırmadan kısık ateşte pişirin. Servise hazırdır.

Afiyet olsun.