How I Met Your Mother Cookie (Amerikan Kurabiye)

How I Met Your Mother Cookie (Amerikan Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 su bardağı un
•  1 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilin
•  1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
•  1/2 (yarım) su bardağı şeker
•  1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker
•  100 gr tuzsuz tereyağ
•  100 gr fıstık ezmesi
•  2 yumurta
•  100 gr çikolata
•  100 gr karamel ya da karamelli çikolata

How I Met Your Mother Cookie (Amerikan Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

Fıstık ezmeli çikolatalı karamelli kurabiye.

1.  Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir kapta karıştırın.
2.  Şekeri, esmer şekeri, eritilmiş tereyağını ve fıstık ezmesini bir kaba alarak çırpın.
3.  Üzerine 2 yumurtayı da ekleyerek krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
4.  Un ve diğer malzemelerle elde ettiğiniz karışımı, kremaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın ve yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5.  Karamelli çikolataları benmari usulü eritin.
6.  Eritilmiş karamelli çikolatalarla, damla çikolataları hamura ekleyin ve son kez yoğurun.
7.  160 derece fırında 15 dakika pişirin.Afiyet olsun 😋

📍 Vaktiniz varsa kurabiye hamurunuzu streç filme sararak 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz.🎈Tarif videosunu instagram sayfamda bulabilirsiniz (@birkaremutfak)