Humus

Humus Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
• 4 yemek kaşığı tahin
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• Sıcak su

Humus Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohut robota alınır .
2. Bütün malzemeler eklenip kıvam alıncaya kadar çekilir .
3. Kıvamına göre sıcak su eklenir.
4. En son üzerine zeytinyağı ve sumak gezdirilip servis edilir. Afiyet olsun🫠.