Hurmalı Ballı Tart

Hurmalı Ballı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Tabanı İçin:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı iri doğranmış hurma
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz yada fındık
• 200 ml krema
• Yarım çay bardağı bal

Hurmalı Ballı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hurmalarımızı ılık suda yumuşaması için biraz bekletelim.
2. Bu sırada hamur malzemeleri ile hamurumuzu yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuralım .
3. Hamurumuzu fırın kabımıza alalım fazla kabarmaması için çatalla birkaç yerinden delikler açalım.
4. Kremayı bir tencereye alıp, kaynatmadan ısıtıp, ocaktan alalım içine balı koyup iyice karıştıralım ve suyunu süzüp doğradığımız hurmaları ilave edelim.
5. Bu karışımı hamurumuzun üzerine yayalım ve cevizlerimizide serpiştirelim.
6. 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirelim.