İç Bakla

İç Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kadar iç bakla
• 2 adet kuru soğan
• 2 dal taze sarimsak
• 1 klasik salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir tutam taze nane
• Bir tutam dereotu
• Tuz
• 2 küp şeker

İç Bakla Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce soğan ve sarımsağı kavuruyoruz, daha sonra baklayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
2. Salçasını tuz ve şekerini de ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra üzerine çıkacak kadar suyunu ilave edip, kısık ateşte pişiriyoruz.
3. Ocaktan alırken nane ve ve dere otunu da ilave edip ılınınca servise hazır. Afiyet olsun.