İçi Krema Dolgulu Kurabiye

İçi Krema Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 4 kaşık sıvı yağ
• 4 kaşık nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 4 kaşık yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• Aldığı kadar un (yumuşak hamur olacak)

Krema için;

• 1 su bardak şeker
• 1,5 bardak süt
• 3 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı
• 3 kaşık kakao

Üzeri için;

• Pudra şekeri

İçi Krema Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce krema yapıp, soğutalım.
2. Tereyağı hariç bütün malzemeler karıştırıp, orta ateşte pişirelim.
3. Koyulaşınca 1 kaşık tereyağı koyup, karıştıralım.
4. Söğüşün ve hamur için yine bütün malzemeler katıp, yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Küçük parçalar yapıp, ortasına yaptığımız kremadan koyup ağzını kapayalım.
6. Ters çevirip, önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişirelim.
7. Çıktıktan sonra soğuyunca, üzerine pudra şekeri serpelim, işlem tamamdır.

Afiyetle 😉