İçli Taze Bakla

İçli Taze Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bakla
• Göz kararı sıvı yağ (zeytin yağı tercihim)
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet orta boy domates
• 1 tutam dere otu
• 1 diş sarımsak (taze sarımsak daha güzel olur )
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Baklaları 1 parmak geçecek kadar su

İçli Taze Bakla Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremizin içine bir miktar yağ koyalım ve küp küp doğradığımız soğanları yağda kavuralım.
2. Baklamızı ilave edip 30 saniye kadar karıştıralım.
3. Küp küp doğradığımız domatesleri, sarımsağı, salçayı, tuzu ve şekeri koyalım ve tencerenin kapağını kapatalım kısık ateşte 1-2 dakika bekleyelim daha sonra güzelce karıştıralım.
4. Bir miktar dere otunu da koyup su ilave edip pişmesini bekleyelim.
   Şimdiden Afiyet olsun