İftara Harika Bir Ana Yemek Ispanak Soslu Tavuk

İftara Harika Bir Ana Yemek Ispanak Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavukgöğsü
• 50 ml sıvı yağı

Sosu için

• 50 ml sıvı yağı
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 300 gr mantar
• 200 gr bebek ıspanak
• 400 ml krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı  sebze tozu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 yemek kaşığı nişasta

İftara Harika Bir Ana Yemek Ispanak Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukgöğsünü yıkayıp insan sayısına göre dilimleyin.
2. Tavada yağı kızdırıp filetlerin iki tarafını 5er dk kızartıp kenara alın.
3. Aynı tavaya tereyağını ekleyin, doğradığınız soğan ve sarımsak ve mantarları yüksek ateşte kavurun. 10dk sonra mantarlarları ekleyim decam kavurun.
4. Baharatları ekleyip biraz kavurduktan sonra kremayala nişastayı karıştırıp tavaya ekleyin
5. . Orta ateşte biraz kaynatın.
6. Tavuk filetolarını tavaya yerleştirin.
7. Ispanaklarıda ekleyip kreması kıvam alana kadar kaynamaya bırakın.Afiyet olsun.